¿Forero, te gusta el Penne?

Como buen bachiche, mi abuelo no perdía la oportunidad de disfrutarlo, con Ragú, por supuesto. El Penne rigate tiene una textura particular, que no encuentras en otras pastas secas. Lástima que sea tan complicado conseguirlo en Lima, una vez lo vi un paquete en Vivanda, pero a un precio ridículamente caro.

En Surco existe todavía la tratoría donde lo comimos con un semiseco argentino del que aún tengo memoria.

Gratos recuerdos.

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